Restoran
2026
baku
✨ Neden Yatırım Yapmalı?
Rasyonel Çarpan: 2.5 yıllık ROI (Geri Dönüş), gayrimenkul yatırımına kıyasla çok daha hızlıdır.
Ölçeklenebilirlik: Elimizdeki 3. şube ekipmanıyla kârı kısa sürede yukarı çekme fırsatı.
Düşük Giriş Bariyeri: 55.000 USD'ye Bakü'nün kalbinde 2 şubeli bir "network" sahibi olma şansı.
Bakü’nün perakende gıda sektöründe sıfırdan marka yaratmak; yüksek kurulum maliyetleri (CAPEX), bürokratik engeller, doğru lokasyon bulma zorluğu ve ilk 12 ay süren "zarar dönemi" risklerini taşır.
2017’den beri test edilmiş, operasyonel hatalardan arındırılmış, Tarqovı gibi giriş bariyeri çok yüksek bir noktada yerini almış, ilk günden pozitif nakit akışı sağlayan hazır bir sistemin devralınması.
Lokasyon Tekeli: Tarqovı şubesi, Bakü'nün en yüksek yaya trafiğine sahip noktasında yer alarak markanın reklam ve ciro motoru görevini görür.
Genişleme Paketi (Hidden Value): Satış fiyatına dahil olan 3. şube ekipmanları, yatırımcıya ek bir sermaye koymadan kapasitesini %50 artırma imkanı sunar.
Operasyonel Hafıza: 2017'den bu yana oluşan müşteri datası ve oturmuş personel kadrosu.
Portföy Yatırımcıları: Mevcut işlerinin yanına stabil, operasyonu oturmuş bir nakit akışı eklemek isteyenler.
Sektörel Operatörler: Gıda sektöründe ölçeklenmek isteyen ve hazır bir altyapı üzerinden 3. ve 4. şubeleri hızla devreye alabilecek profesyoneller.
Girişimciler: Franchise ekosistemine güvenli ve düşük maliyetli bir giriş yapmak isteyen yeni nesil yatırımcılar.
Pazar: Bakü hızlı tüketim (Fast-Casual) gıda pazarı, özellikle Türk mutfağı konseptlerine karşı yüksek talep ve sadakat göstermektedir.
İş Modeli: Franchise tabanlı perakende satış. Düşük fire oranı (çiğ köfte konseptinin doğası gereği) ve yüksek brüt kâr marjı ile çalışan bir model.
Pazardaki diğer çiğ köfte markalarına (Oses vb.) karşı Komagene’nin global marka bilinirliği ve ürün çeşitliliği avantajı kullanılmaktadır.
Yerel restoranlara kıyasla; standart reçete, düşük mutfak maliyeti ve hızlı servis süresi ile ayrışmaktadır.
Takım bilgisi henüz eklenmemiş.
Henüz doküman eklenmemiş.
Medya içeriği henüz eklenmemiş.
₼0
₼0
%100.00
%0
Doğrudan Perakende Satış: Şube içi tüketim ve al-git (Take-away).
Paket Servis: Wolt, Bolt Food gibi platformlar üzerinden geniş kapsama alanı.
Kurumsal Tedarik: Etkinlik ve organizasyonlar için toplu satış potansiyeli.
İşletmenin yıllık cirosu 70,000 USD ve karı 12,000 USD. İstenen fiyat olan 55,000 USD, işletmenin yıllık karının yaklaşık 4.58 katı ve yıllık cirosunun yaklaşık %78.57'sine denk geliyor. Restoran sektöründe genellikle karın 3-5 katı arasında bir değerleme normal kabul edilir. Bu bağlamda, istenen fiyat makul gözükmektedir.
Bu işletme türü için potansiyel alıcı profili, restoran işletmeciliği deneyimi olan veya gıda sektörüne yatırım yapmayı düşünen girişimciler olabilir. Özellikle Bakü gibi uluslararası bir lokasyonda yer alması, bölgesel pazar avantajlarını değerlendirmek isteyen yatırımcılar için çekici olabilir.
Sonuç: İşletme, yatırımcıya sunulabilir ancak detaylı bir due diligence çalışması yapılması önerilir. Özellikle piyasa analizi ve işletme maliyetleri üzerinde durulmalıdır.